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Serietà, passione, etica e rispetto del lavoro caratterizzano i professionisti che utilizzano il marchio EN SPACE:
un network d'eccellenza a disposizione dei tuoi progetti... continua!

.20 aprile 2012

Sabina Antonini presenta kitchEN SPACE

Evento SETTE CEREALI, ore 18.00

LAND Milano Atelier, via Varese 16 - MM2 Moscova

kitchEN SPACE, la cucina monoblocco elettrificata verrà presentata a Milano, in occasione di Eurocucina, alle ore 18.00 nell'ambito dell'evento Sette Cereali.
Interverranno Sabina Antonini (EN SPACE), Paolo Barichella (Food Design Studio)  e Sergio Besozzi (Casa & Giardino) produttore e distributore kitchEN SPACE.
Modera Alessandra Coppa (Politecnico di Milano).

 

kitchEN SPACE, disegnata da Sabina Antonini, è una cucina monoblocco compatta su ruote; un piano di lavoro che viene accessoriato con elettrodomestici, a seconda delle singole esigenze, e personalizzabile.
La richiesta di uno strumento come kitchEN SPACE nasce dalle esigenze dei personal chef, sempre alla ricerca di soluzioni pratiche per organizzare show cooking, catering domestici e corsi di cucina.

Per progettare kitchEN SPACE Sabina Antonini si è avvalsa della consulenza del Food Designer Paolo Barichella, che vanta un’esperienza acquisita in oltre 10 anni di lavoro nel mondo del food e che ha dedicato la sua carriera alla ricerca di pratiche e metodologie per semplificare il lavoro in cucina, ne è un esempio la sua Cucina Efficace.
In sinergia con Paolo Barichella, infatti, sono stati sviluppati gli spunti legati a praticità, affordance, accessibilità e usabilità della kitchEN SPACE. L’approccio è stato quello di calarsi nelle problematiche di chi utilizzerà il modulo in prima persona.
Il risultato è evoluzione, razionalizzazione ed efficacia nell’approccio con la cucina contemporanea attraverso kitchEN SPACE. Questo super carrello attrezzato permetterà di gestire un piano lavoro, dall’indoor all’outdoor, estendendo la cucina oltre i limiti dell’area living. kitchEN SPACE intende diventare lo strumento di chi ama cucinare e, allo stesso tempo, desidera creare aggregazione, non isolandosi dagli ospiti durante la preparazione dei cibi.
kitchEN SPACE verrà venduto vuoto o con la possibilità di accessoriarlo di elettrodomestici, posate e stoviglie con operazioni di co-marketing.
kitchEN SPACE vuole qualificarsi non come un oggetto esclusivo, bensì come un oggetto alla portata di tutti, personalizzabile con vari colori e finiture a disposizione e come prolungamento della propria cucina fissa, da trasportare all’occorrenza in loggia, terrazza, giardino. 

kitchEN SPACE - scheda prodotto (pdf)
kitchEN SPACE - product info (pdf)
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